Отток отработанного воздуха также важен, как и приток. Только выводимый или вытягиваемый из фермы объем воздуха может также и поступать в нее. Благодаря эффективной вентиляции из коровника постоянно выводится водяной пар, а вместе с ним микробы, аммиак, CO2 и другие вредные газы. Только на ферме, не содержащей вредные газы, корова способна к высокой продуктивности.
В летний период принцип вентиляции заключается в сквозном проветривании. При этом большее количество отработанного воздуха выходит через открытые шторы, проемы которых расположены с безветрянной стороны.

Вентиляция и световой конек Рис.1

Нагретый воздух, который находится выше водосточного желоба и собирается в треугольнике уклона крыши, должен выводиться или вытягиваться через конек. Осенью, зимой и весной, когда шторы более закрыты, основная вентиляция осуществляется с помощью конька. Для правильного расчета размеров конька исходят обычно из 0,15 м² проема на корову, причем большое значение при этом имеет его форма.

Какая форма у конька
Самая простая модель конька с проемом - исключение кровельного покрытия, к тому же это самый дешевый вариант (рис.3). Все же он не очень эффективный, выведение поднимающегося воздуха возможно только в безветрянную погоду.

Ветер над проемом теснит воздух в проем, а вихрь препятствует выходу воздуха из фермы. Осадки без особых препятствий попадают в коровник. Эта форма конька выбирается в том случае, если фермер пока еще не определился с типом конька или не может пока позволить себе другой тип с финансовой точки зрения.
Хорошо открытым коньком считается тот, в котором слева и справа от проема расположены высокие ветроотражатели.
 
 

Окрытый конек с "клапаном" Рис.2
(проблема: проникновение осадков)

Рис.3

Рис.4

Ветер у ветроотражателя направляется вверх дугообразно над проемом. Чем выше ветроотражатель, тем больше дуги, поэтому высота ветроотражателя должна соответствовать проему и быть той же велечины в 1,5 раза. Только в этом случае воздух не ударяет в проем. Благодаря дугообразному направлению ветра возникает, аналогично несущей поверхности самалета, пониженное давление, что обеспечивает вытяжку воздуха из фермы. Достоинством открытого конька является хорошее качество проветривания, как в ветрянную погоду, так и в штиль. Недостатком остается проникновение дождя и снега во внутрь. Поэтому этот тип конька применяется преимущественно тогда, когда проем конька расположен над проходом, а не над кормовым столом или боксами.
Иногда в целях избежания проникновения осадков в коровник над проемом монтируется панель. Эта конструкция получила название конек в форме стола.

Рис.5

Правда, при такой форме поток воздуха над проемом оказывает отрицательное воздействие. Движущийся воздух оказывает давление под крышкой, сново останавливается в том же месте и образует завихрения. Вихрь препятствует выходу воздуха из коровника. Преимуществом этой модели является простота конструкции, это заманчивая альтернатива для фермеров, желающих выполнить строительные работы самостоятельно. Такой конек часто называют творением в домашних условиях, хотя вентиляция доступна только во время затишья.
Следующая форма конька – конек с односкатной крышей. Изначально она применялась в побережных регионах, в которых почти всегда направление ветра не изменяется. В этом случаее речь идет о проеме со специальной конструкцией, когда одна сторона крыши возвышается над другой.

Рис.6

Ветер, направленный на длинную сторону крыши, вытягивает воздух из коровника, даже во время безветрия поднимающийся вверх воздух может выходить. Если же ветер направлен к проему с другой стороны, даже при незначительном движении воздуха может не производиться вытяжка
отработанного воздуха.
Последней моделью конька, которую мы здесь описываем, является вентиляционный и световой конек. Как можно судить из названия, здесь сочетаются два аспекта. Ветроотражатели монтируются на более широком расстоянии друг от друга, чем в окрытом коньке, больший проем покрывается световыми панелями.

Рис.7

Ветер над коньком вытягиваем из фермы воздух, как в случае с открытым коньком. Об эффективности проникновения света в коровник будет идти речь в следующей статье. Свет, проникающий четез панели, приносит с собой определенное количество тепла, которое сразу же может выводиться через проем.

Проводимые в Голландии тесты в вентиляционных каналах и зданиях ферм показали, что может быть достигнут такой же эффект, как в случае с открытым коньком.

Крыша защищает не только от дождя.
Хорошую вентиляцию обеспечивает в первую очередь общая конструкция крыши. Чтобы находящийся вверху нагретый животными воздух мог лекго выводиться из коровника, площадь крыши должна возрастать к проему. Для узких зданий с двумя рядами боксов может подойти крыша с уклоном 15°. Всеже для стандарных размеров фермы изнутри подходит уклон 20-25°. Изолированное покрытие кровли оказывает положительное воздействие. При использавании наслоенной железной крыши поднимающийся нагретый воздух охлаждается зимой на кровельном покрытии и сново опускается вниз, прежде чем достигнуть проема конька. Помимо этого изоляции мешает сильное нагревание солнечными лучами в летний период. Полная изоляция поверхности крыши всеже очень дорогостоящая из-за большого метража и монтируется, таким образом, только в регионах континентального климата с длинной холодной зимой и жарким летом.

Рис.8

Вредные газы и повышенная влажность воздуха должны как можно быстрее вытягиваться из коровника, поскольку это не способствует повышению надоев и, к тому же, причиняет вред работающим на ферме людям, а также зданию в целом. Размер проемов, форма конька и конструкция крыши являются глаыными предпосылками достижения хорошей вентиляции фермы.