Известно, что свет положительно влияет на наш организм. Долгие темные зимы в северных странах приводят к депрессиям, на птицeфабриках наблюдается увеличение количества яиц, в то время как домашняя птица подвергается планомерной программе по освещению, в конюшнях – успешное пополнение жеребцами. К сожалению, до сегодняшнего времени освещению на животноводческих фермах для достижения максимальной производительности коров уделялось мало внимания.
Опыты, проводимые в Америке, а также в Канаде, Израеле, Германии и Италии заставляют нас сделать следующий вывод:
Целенаправленная прoграмма по освещению позволяет добиться повышения надоев молока в среднем 2,5кг в день. Свет воспринимается сетчаткой глаза и влияет на производство мелатонина. Этот гормон, вырабатываемый во время сна, является ключoм для внутренних часов и
распределяется в организме в зависимости от продолжительности дня и ночи. Свет препятствует производству гормона, aбсолютная темнота активирует его. Чем меньше мелатонина, тем больше пролактина и IGF-1, инсулиноподобных факторов роста, причем они оба прямо
взаимосвязаны с производством молока. Свет воспринимается также и кожей, отвечая за образование витамина D.
Витамин D важен для образования новой костной ткани, пополнения организма кальцием и фосфором, и, соответственно, для обмена веществ, нервной системы и опорнодвигательного аппарата. При воздействии света легко констатировать быстрый рост и раннее половое созревание молодняка. Высокие показатели смены поголовья и продолжительный период между отелом объясняются частично также недостатком освещения.
Впустите солнце на ферму
Солнце снабжает нас бесплатным светом, поэтому необходимо максимально,настолько это возможно, использовать этот источник света, обеспечив животным выгул на лугу или на дворе фермы, либо прямое падение света в здание фермы. Этого можно добиться с помощью светопанелей, монтируемых в кровельном покрытии без утепления. Хотя светопанели не такие прочные, как прочие кровельные панели, к тому же они влияют на нагревание коровника. При наличии конька воздух хотя и нагревается, но выводится сразу же через его проемы. В том случае, если падение света происходит в верхней средней части коровника, достигается лучшее распределения света по зданию.
Высокие боковые проемы способствуют проникновению света в коровник при наличии прозрачных штор. В утренние и вечерниe часы, а также в зимнее время года, нам необходимо искуственное освещение.
Освещение фермы 200 лк Рис.1
Свет тоже под контролем
Позитивный эффект от света достигается в том случае, если:
- освещенность достигает минимум 160 - 200 лк.
- интенсивность света распределяется равномерно.
- соблюдается суточный ритм 16-часового освещения в дневном режиме, и 8- часового – в ночном.
- животным сухостоя предоставляется „зимнее время“, 8-часовое освещения в дневном режиме, и 16-часовое – в ночном
Повышение надоев молока заметно уже спустя 3-4 недели, хотя эти показатели могут сохраняться продолжительное время, когда корова во время сухостоя может позволить себе более длительные фазы ночного режима. Животные сухостоя должны содержаться, таким образом, в отдельном помeщении.
Таймер со световым датчиком позволяет последовательное выполнение программы по освещению. Таймер устанавливает освещение ночного времени суток, а световой датчик производит отключение ламп при достаточном дневном освещении. Фаза ночного режима не должна прерываться контрольным ходом, при этом на помощь приходят лампы с красным светом, которые являются одним из вариантов ночного освещения для наблюдателя животных, не влияя на распределение мелатонина в организме.
Много люкс – не роскошь класса люкс
Люкс – единица измерения силы освещения, показывающая, сколько света мы получаем на определенной площади. В люменах выражается мощность источника света. Сила освещения, следовательно, зависит от мощности оветительной лампы и ее растояния. Другими словами, люкс равен люмену на m².
Некоторые примеры для освещенности:
100 лк Освещение рабочих путей
200 лк Возможность чтения газеты
500 лк Рабочее освещение офиса
1.000 лк Просмотр телевизора
100.000 лк Солнечный день
Какая лампа для какой цели
Освещать ферму принято на протяжении многих часов, поэтому осветительные устройства должны быть показателем продолжительного cрока службы и высокой эффективности. Существуют различные утверждения по поводу срока службы ламп, данные производителей часто ссылаются на срок до полного отказа осветительного средства. Согласно следующей таблице, срок службы ламп ссылается на период времени до наступления момента существенного понижения мощности осветительных установок.
Обычная лампа накаливания является самой выгодной альтернативой с финансовой точки зрения, но производит очень мало света, поскольку 95% энергии преобразуется в тепло. Люминесцентную лампу возможно приобрести по выгодным ценам, она, к тому же, более эффективна, хотя ее световая эффективность снижается при понижении температуры до минус 40%, поэтому неоновые лампы рекомендуется использовать исключительно в отапливаемых помещениях. К тому же, понадобилось бы очень много ламп, влекущих за собой большие монтажные расходы.
Ртутные и галогенные лампы производят белый свет, причем галогенные лампы характеризуются повышенной эффективностью и лучшей светопередачей. Натриевая лампа имеет наибольшую эффективность и самый длительный срок эксплуатации, она вырабатывает желтый свет, влияющий на производительность коров так же, как и белый. Там, где необходима высокая цветопередача, например, в доильном зале
для распознания проб молока, необходим белый свет. Это касается также родильного и ветеринарного отделения. В области кормового стола и боксов, где смонтировано большее количество ламп, решающими являются факторы эффективности и срока эксплуатации.
Форма лампы определяет возможности применения и световую эффективность.
Подвесная лампа с абажуром Рис. 2
Монтаж на более низком расстоянии возможен при использовании ламп с широким потоком светового излучения, они способны освещать также более отдаленные участки помещения благодаря своей угловатой форме. Неоновые лампы должны иметь в областях их применения рефлектор для повышения потока светового излучения.
Потолочная лампа с широким рефлектором Рис. 3
Планирование освещения
Самым важным шагом в планировании освещения является экономичность инвестиций. На корову в год приходится инвестировать 9,-€ (вкл. амортизацию, монтаж, запасную лампочку и проценты). Расходы на электроэнергию составляют около 7,-€ при 1800 часах продолжительности срока службы лампы, 25 Вт на животное и цене на электроэнергию 0,15€/кВт. Затраты на одну корову в год составляют,
таким образом, 16,- € (в Германии).
Повышенная производительность, достигаемая путем планомерного освещения, значительно варьирует в проводимых исследованиях. Согласно результатам тестов была установлена тенденция повышения производства молока на 1-4 кг день на корову. Конечно же решающим здесь является фактор силы света, присутствующий еще до начала проведения исследования, в зависимости от региона, т.е. от продолжительности дня и условий фермы. В качестве примера будем исходить из 2,5 кг, что соответствует повышению производительности
приблизительно на 10%. Увеличение производительности на 10% означает также повышение прибыли приблизительно на 8-10%.
Таким образом, 16 € расходы сопоставимы с 50-70 € прибыли. Важно как и при любом предпринимательском решении: если да – то верно!
Если будет установлено освещение, способствующее повышению надоев, должен быть разработан и точный план освещения с помощью чертежа здания. Это обеспечит освещение всех участков фермы, поскольку только при равномерном освещении можно расчитывать на успех. В различных литературных источниках приводятся данные как минимум 160 люкс приминительно к помещению для молочного скота, хотя согласно подсчетам положено 200 люкс, поскольку лампы покрываются пылью, что со временем приводит к понижению их мощности.
Там, где должны хорошо освещаться рабочие места, желательно монтировать лампы от 500 до 1000 люкс. Это касается доильного зала, отделения для обработки копыт, помещения для больных животных и родилок. На рабочих местах лампы размещаются таким образом, чтобы руки рабочего не находились в тени. Необходимо также учесть фактор доступности ламп, поскольку чистка, проводимая раз в пол-года, очень эффективна для мощности осветительных установок.
Освещение
Освещение фермы, способствующее повышению надоев, возможно только при равномерном освещении в 160-200 люкс. Коровы, находящиеся в периоде лактации, нуждаются в 16-часовом дневном освещении 8-часовом освещении ночного режима. Для животных сухостоя необходимо 8-часовое дневное освещения и ночное в течение 16 часов. Рабочие места нуждаются в хорошом трехкратном освещении и белом свете с высокой цветопередачей.
Экономичность данных инвестиций вытекает не только из повышенной производительности, но и из улучшенного здоровья животных и их плодородности.